Kho lạnh bảo quản rau quả tươi thực chất là một loại kho lạnh bảo quản bằng khí quyển được kiểm soát. Nó chủ yếu được sử dụng để bảo quản rau quả. Khả năng hô hấp được sử dụng để làm chậm quá trình trao đổi chất của chúng, khiến chúng ở trạng thái gần như ngủ đông...
Sản xuất kho lạnh: 1. Quy cách lắp đặt thân kho lạnh: Vào công trường, kiểm tra tình hình thi công theo bản vẽ thiết kế và xác định vị trí lắp đặt thiết bị (thân kho, hệ thống thoát nước...).
Nhìn chung, có hai phương pháp bảo quản: 1. Phương pháp vật lý chủ yếu bao gồm: bảo quản ở nhiệt độ thấp, bảo quản trong môi trường kiểm soát, bảo quản bằng phương pháp giảm áp, bảo quản bằng bức xạ điện từ, v.v. Trong đó, các công nghệ bảo quản tươi tiên tiến hơn chủ yếu là...
Bộ bay hơi là một thành phần không thể thiếu và quan trọng trong hệ thống làm lạnh. Là bộ bay hơi được sử dụng phổ biến nhất trong kho lạnh, việc lựa chọn bộ làm mát không khí phù hợp ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả làm lạnh. Ảnh hưởng của hiện tượng đóng băng trên bộ bay hơi đến hiệu quả làm lạnh...
Trong hệ thống làm lạnh, nhiệt độ bay hơi và áp suất bay hơi là hai hàm số phụ thuộc lẫn nhau. Chúng liên quan đến một số điều kiện như công suất của máy nén. Nếu một trong các điều kiện thay đổi, nhiệt độ bay hơi và áp suất bay hơi của chất làm lạnh...
1. Giảm tải nhiệt cho kho lạnh 1. Cấu trúc bao che của kho lạnh Nhiệt độ bảo quản trong kho lạnh nhiệt độ thấp thường vào khoảng -25°C, trong khi nhiệt độ ban ngày bên ngoài vào mùa hè thường trên 30°C, tức là chênh lệch nhiệt độ giữa hai bên…
Máy làm lạnh bằng nước là một phần thiết yếu của thiết bị làm lạnh. Ứng dụng của nó rất đa dạng: các hệ thống HVAC lớn, chẳng hạn như khách sạn hoặc văn phòng; khu vực sản xuất hoặc trung tâm phân phối sử dụng nhiệt độ cao; và hỗ trợ thiết bị, cùng nhiều ứng dụng khác. Máy làm lạnh bằng nước là một thiết bị làm lạnh...
Nguyên lý hoạt động của máy làm lạnh: Máy sử dụng dàn bay hơi dạng ống lồng để trao đổi nhiệt giữa nước và chất làm lạnh. Hệ thống chất làm lạnh hấp thụ nhiệt lượng trong nước, làm mát nước để tạo ra nước lạnh, sau đó truyền nhiệt đến dàn ngưng tụ dạng ống lồng thông qua hoạt động của máy nén...
Loại kho lạnh theo nhiệt độ: Kho lạnh nhiệt độ cao (±5℃): thích hợp để bảo quản trái cây và rau quả. Nhiệt độ trung bình (00℃~--5℃): thích hợp để bảo quản thực phẩm đông lạnh sau khi rã đông. Kho lạnh nhiệt độ thấp (–20℃): thích hợp cho sản phẩm đông lạnh, thực phẩm thịt gia cầm –10℃…
Phương pháp quản lý và các biện pháp phòng ngừa trong kho lạnh Trong quá trình sử dụng kho lạnh, không chỉ cần chú ý đến sự an toàn khi sử dụng các thiết bị máy móc như máy làm mát không khí và bình ngưng tụ, mà còn phải chú ý đến sự an toàn khi sử dụng các thiết bị khác...
Triển lãm Điện lạnh Quốc tế Thượng Hải, Trung Quốc 2023 - Triển lãm Kho lạnh và Logistics Chuỗi cung ứng lạnh Đồng bằng sông Dương Tử 2023. Triển lãm Công nghệ Điện lạnh, Điều hòa không khí, Thông gió và Chuỗi cung ứng lạnh. Thời gian: 5-7 tháng 7 năm 2023. Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Quốc tế Mới Thượng Hải...
1. Chọn máy lắc phù hợp: Nếu điện áp làm việc định mức của động cơ cần kiểm tra là 380V, thì ta có thể chọn máy lắc 500V. 2. Lắc đồng hồ nằm phẳng, thực hiện kiểm tra ngắn mạch, nối tắt hai bút thử, và lắc cho đến khi kim chỉ thị trên tay cầm gần về 0 là tốt. 3. Tách hai bút thử ra, lắc...