Dàn bay hơi kho lạnh (còn gọi là máy làm mát không khí hoặc máy làm mát bên trong) là một thiết bị được lắp đặt trong kho và là một trong bốn bộ phận chính của hệ thống làm lạnh. Môi chất lạnh dạng lỏng hấp thụ nhiệt trong kho và bay hơi thành thể khí trong dàn bay hơi, nhờ đó làm giảm nhiệt độ trong kho để đạt được mục đích làm lạnh.
Có hai loại dàn bay hơi trong kho lạnh: ống xả và máy làm mát không khí. Đường ống được lắp đặt trên tường trong của kho, không khí lạnh trong kho lưu thông tự nhiên; máy làm mát không khí thường được treo trên mái kho, và không khí lạnh được dẫn qua quạt. Cả hai loại đều có ưu và nhược điểm riêng.
1. Ưu điểm và nhược điểm của đường ống
Thiết bị bay hơi kho lạnh sử dụng ống Platoon, có ưu điểm là hiệu suất truyền nhiệt cao, làm mát đồng đều, tiêu thụ ít chất làm lạnh, tiết kiệm năng lượng và điện năng, do đó một số thiết bị bay hơi kho lạnh sẽ sử dụng ống Platoon. So với máy làm mát không khí, ống xả cũng có một số nhược điểm nhất định. Để tránh những nhược điểm này gây khó khăn cho việc làm lạnh và quản lý kho lạnh, có thể thực hiện các điều chỉnh cụ thể trong quá trình thiết kế kho lạnh. Các điểm thiết kế của kho lạnh Platoon như sau:
1.1 Do ống dễ bị đóng băng nên hiệu quả truyền nhiệt của ống sẽ tiếp tục giảm, do đó ống thường được trang bị dây gia nhiệt bằng điện.
1.2 Đường ống chiếm diện tích lớn, khó xả tuyết và vệ sinh khi xếp nhiều hàng hóa. Do đó, khi nhu cầu làm lạnh không lớn, chỉ sử dụng đường ống hàng trên cùng, không lắp đặt đường ống hàng tường.
1.3 Việc rã đông ống thoát nước sẽ tạo ra một lượng nước đọng lớn. Để thuận tiện cho việc thoát nước, các thiết bị thoát nước sẽ được lắp đặt gần ống thoát nước.
1.4 Mặc dù diện tích bay hơi càng lớn thì hiệu suất làm lạnh càng cao, nhưng khi diện tích bay hơi quá lớn, lượng chất lỏng cung cấp trong kho lạnh khó có thể đồng đều, hiệu suất làm lạnh sẽ giảm. Do đó, diện tích bay hơi của đường ống sẽ bị giới hạn trong một phạm vi nhất định.
2. Ưu và nhược điểm của máy làm mát không khí
Kho lạnh làm mát bằng không khí được sử dụng rộng rãi hơn trong lĩnh vực kho lạnh nhiệt độ cao ở nước tôi và được sử dụng nhiều hơn trong kho lạnh làm lạnh Freon.
2.1. Máy làm mát không khí được lắp đặt, tốc độ làm mát nhanh, xả tuyết dễ dàng, giá thành thấp, lắp đặt đơn giản.
2.2. Tiêu thụ điện năng lớn và biến động nhiệt độ lớn.
Máy làm mát không khí và ống xả đều có ưu nhược điểm riêng. Máy làm mát không khí có kích thước nhỏ và dễ lắp đặt, nhưng thực phẩm không đóng gói dễ bị khô, và quạt tiêu thụ điện năng. Đường ống có thể tích lớn, cồng kềnh khi vận chuyển và dễ bị biến dạng. Thời gian làm mát không nhanh bằng máy làm mát không khí, và lượng môi chất lạnh cũng lớn hơn máy làm mát không khí. Chi phí đầu tư ban đầu tương đối lớn. Chi phí vận chuyển ngày càng cao, chi phí lắp đặt ngày càng cao, và đường ống không có lợi thế. Do đó, các kho lạnh vừa và nhỏ thường sử dụng nhiều máy làm mát không khí hơn.
Thời gian đăng: 06-12-2021