Kho lạnh

Kho lạnh luôn là một phần quan trọng của ngành logistics. Kho lạnh chủ yếu được sử dụng để bảo quản ở nhiệt độ và độ ẩm ổn định các sản phẩm bán thành phẩm và thành phẩm như thực phẩm, sản phẩm sữa, thịt, thủy sản, gia cầm, trái cây và rau quả, đồ uống, hoa, cây xanh, trà, dược phẩm, nguyên liệu hóa chất, thiết bị điện tử, thuốc lá và đồ uống có cồn. Kho lạnh là một loại thiết bị làm lạnh; so với tủ lạnh, nó có diện tích làm lạnh lớn hơn nhiều, nhưng chúng có cùng nguyên lý làm lạnh.

Thành phần thiết bị:

Hầu hếtkho lạnhCác cơ sở này sử dụng hệ thống làm lạnh, sử dụng chất lỏng có nhiệt độ hóa hơi rất thấp (như amoniac hoặc Freon) làm chất làm lạnh. Các chất làm lạnh này bay hơi dưới áp suất thấp và được điều khiển bằng cơ học, hấp thụ nhiệt từ khu vực lưu trữ để làm mát.

Loại phổ biến nhất là hệ thống làm lạnh nén, chủ yếu bao gồm máy nén, dàn ngưng tụ, van giãn nở và các ống bay hơi. Dựa trên phương pháp lắp đặt ống bay hơi, hệ thống làm lạnh có thể được chia thành làm lạnh trực tiếp và làm lạnh gián tiếp. Làm lạnh trực tiếp bao gồm việc lắp đặt các ống bay hơi bên trong phòng bảo quản lạnh; chất làm lạnh dạng lỏng hấp thụ nhiệt trực tiếp từ phòng khi đi qua các ống.

Phương pháp làm mát gián tiếp sử dụng quạt gió để hút không khí từ kho vào hệ thống làm mát bằng không khí. Không khí được làm nóng bởi các ống bay hơi lưu thông bên trong hệ thống trước khi được đưa trở lại kho để làm mát thêm. Ưu điểm của phương pháp làm mát bằng không khí là làm mát nhanh, nhiệt độ đồng đều hơn trong kho và khả năng loại bỏ các khí độc hại như carbon dioxide sinh ra trong quá trình bảo quản.

Các loại cấu trúc:

Kho lạnh về cơ bản là thiết bị đông lạnh ở nhiệt độ thấp, với nhiệt độ đông lạnh thường nằm trong khoảng từ -10°C đến -30°C, được sử dụng để bảo quản một lượng lớn thực phẩm đông lạnh. Còn được gọi là kho bảo quản lạnh, kho lạnh là một loại thiết bị làm lạnh. So với tủ lạnh, diện tích làm lạnh của nó lớn hơn nhiều, nhưng chúng có cùng nguyên lý làm lạnh.

Dựa trên hình thức kết cấu: Kho lạnh dân dụng, kho lạnh lắp ghép.

Dựa trên mục đích sử dụng: Kho lạnh sản xuất, kho lạnh phân phối.

Phân loại theo kích thước: Kho lạnh lớn, kho lạnh cỡ trung bình, kho lạnh nhỏ.

Dựa trên chất làm lạnh được sử dụng: Kho lạnh amoniac, kho lạnh Freon.

Dựa trên nhiệt độ bảo quản yêu cầu: Kho lạnh nhiệt độ cao, kho lạnh nhiệt độ thấp, kho lạnh có hệ thống làm lạnh.

Trang web: www.coolerfreezerunit.com
Email:karen@coolerfreezerunit.com
WhatsApp: 008613367611012